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“风过泸州”四十年

云酒头条 / 2023年10月28日 15:56:17

核心观点:


四十年前的1983年,一句“风过泸州带酒香”,伏脉千里,酒业自此不断赋予这座年轻城市热闹与荣光,影响至今。


后之视今,亦犹今之视昔。今日再回首过去的四十年,或许在泸州“全面融入成渝地区双城经济圈建设为总牵引”的宏大叙事中,泸州酒业所结下的累累硕果亦当为历史所铭记。








文|云酒团队(ID:YJTT2016)


1983年,于泸州而言,是一个转折,也是一次新生。


当年3月3日,经国务院批准,泸州市改为省辖市,将原宜宾地区的泸县、纳溪、合江、叙永、古蔺五县划归泸州市管辖。


次年(1984年),第四届全国评酒会在太原举办,产自泸州的泸州老窖与郎酒,共同登上“中国名酒”名单。


自1952年首届全国评酒会起,酒业七十余年发展历程,和泸州自建市至今四时年波澜壮阔的创变经验告诉我们,艰难,往往孕育着希望与新的突破。


2023年2月,在“一带一路”倡议提出十周年之际,由泸州开行的中欧班列从泸州港国际集装箱码头出发,搭载着泸州白酒等货物,经新疆阿拉山口出境抵达俄罗斯莫斯科。


10月23日,在泸州市举行的“泸州40正当红”群众文艺晚会上,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼,四川郎酒集团有限责任公司董事长、四川郎酒股份有限公司董事长汪俊林,一道荣获“泸州40正当红”经济建设类模范典型。


白酒产业是泸州的产业布局之重,也是这座城市的文化面貌、内涵气质和希望之光。四十年里,在泸州老窖和郎酒两大名酒的带动下,泸州白酒产业激流勇进,为这座城市从单一产业经济向百业兴旺转变,贡献着自己的力量。



1983“风过泸州”


“把一切工作转移到提高经济效益为中心的轨道上来”,上世纪八九十年代的市场经济,无疑是波澜壮阔,最让人心潮澎湃的。


80年代初,泸州尚归宜宾地区管辖,属地辖市,此前20多年,泸州在工业、农业和“大三线”建设方面积累了多重优势,成绩突出。


有数据显示,当时的泸州,工业总产值、财政收入占了宜宾地区的50%以上,粮食产量为四川第一,生猪存栏数、收购数也名列全专区第一。


有经济学家评价说,泸州没受行政影响而自我发展,其经济地位凸现,是区域优势、产业优势支撑了泸州的发展


这位经济学家口中的产业优势,其中就包括了泸州的酒业。


高层相关会议提出,必须探索整个经济体制的改革,把发挥中心城市的作用,解决“条条”“块块”的矛盾,作为三年内体制改革的重点之一。



1982年12月24日,人民日报头版发表《要重视城市的中心地位和作用——改革城市体制,解决“条条”“块块”矛盾,以城市带动农村发展》的文章;12月27日,人民日报头版报道《辽宁十城市实行市管县的行政体制》的消息;人民日报记者采访湖北襄樊、沙市、宜昌从地属市改为省辖市后,经济腾飞的系列报道;“广东实行市管县”“重庆进行经济体制改革综合试点”出现在各大新闻媒体的头条、报眼。


全国各大城市打破地区、部门、城乡分割,建立以大城市为中心,城乡结合、条块结合的经济管理体制,全国掀起市代县、市管县的改革浪潮,市代县、市管县风起云涌


1983年1月30日,四川省第四次党代会上提出:“在经济比较发达的地方,将现有地辖市或地区的经济中心分批改为省辖市,并实行市地合一,统一领导工业企业和周围的若干县”“这项改革在泸州、宜宾两市和成都进行试点”,并指出:“为了有利于经济的发展,必须扩大中心城市的权力,发挥中心城市的作用。”


1983年3月3日,省辖泸州市正式成立。


与年轻的泸州市相比,在这片土地扎根、生长的泸州老窖、郎酒,此时早已名闻天下。这一年的12月,时任中共中央总书记胡耀邦视察泸州,曾留下“风过泸州带酒香”的贴切描述。


次年,郎酒获评第四届全国评酒会“中国名酒”,泸州老窖更是连续第四次蝉联这一称号


酒业赋予这座年轻城市的热闹与荣光,自此伏脉千里。


▲1987年,第一届泸州名酒节举行(图源:LRT泸州广播电视台,泸州市博物馆影像资料)



泸州酒业四十年


1983年,泸州市地区生产总值才刚过10亿,1996年攀升至110.5亿,2022年,这一数据已经飞升至2601.5亿元。


四十年沧桑变化中,泸州白酒产业在这座城市日新月异的变迁中居功至伟。


建市之初,泸州市委、市政府便确定将酿酒作为全市“三大支柱产业”之一,与化工业、机械制造业一道,并称泸州三大产业。


1989年,第五届全国评酒会上,泸州老窖与郎酒再度荣获“中国名酒”称号。其后,随着煤炭开采加工业崛起,泸州形成白酒、化工、机械、能源四足支撑的产业格局。


到如今,酒业之外,泸州正着力打造智能终端、高端装备制造、现代医药、航空航天等新兴产业,迈入高质量发展之路。


此间,泸州老窖扮演了泸酒乃至全国酒业“领头羊”的重要角色


1994年5月9日,泸州老窖在深圳证券交易所挂牌上市,成为四川省酿酒行业中的第一家股份制企业,也是深圳交易所第一家白酒上市企业。泸州老窖实现了高层在1983年嘱托:“去深圳开一个泸州老窖的铺子,挂块牌子”。



1996年12月,始建于明代万历年间的1573国宝窖池群经国务院批准,成为行业首家“全国重点文物保护单位”,并在十年后的2006年,泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。


正是基于对底蕴深厚的文物保护和文化重视,泸州老窖开行业高端白酒先河的鉴赏级标准白酒产品“国窖1573”在2001年横空出世,在文化遗产的创造性转换和创新性发展中书写着属于白酒文化的新篇章。


也正是在这一年,汪俊林正式接管郎酒


当时的郎酒,年销售额只有3亿元,一年仅偿付贷款利息就要支出1亿元。郎酒所在的泸州市古蔺县二郎镇,群山环绕、道路崎岖。郎酒在有限的逼仄山水间生产、贮藏。


如今回头看,汪俊林花了两个“十年”,才将郎酒打造成今日行业头部品牌模样:第一个十年,郎酒突飞猛进,至2011年突破百亿,站稳名酒企和头部酒企的位置,成长为全国化优势品牌;第二个十年,郎酒慢下脚步,一方面“移山造酒”,打造郎酒庄园;另一方面细磨品质,在生、长、养、藏的大山深处,树立起对标世界一流企业的行业标杆。



在两大名酒引领下,泸州白酒产业也快步迈入集群化发展的道路


2006年5月29日,泸州酒业集中发展区奠基,定位打造一个“中国最大的白酒OEM园区”,形成以白酒生产加工为枢纽的、连接上下游产业的“中国第一个白酒加工配套产业集群”,并利用产业集群带来的综合竞争优势,最终形成名白酒原产地黄金经济圈,实现中国白酒产业的整体升级


经过近十年发展,在泸州酒业集中发展区的基础上,泸州市建立起四川泸州白酒产业园区。时至今日,园区集聚了国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家酒类包装产品质量监督检验中心、国家白酒产业计量测试中心(四川)等国家级功能平台。



2020年10月30日,泸州市被授予“世界级白酒产业集群·泸州”称号,也是全国首个“世界级白酒产业集群”称号


如今,泸州白酒产业早已突破传统产业界限,从田间地头的原料生产,到白酒检测、酒体储存、玻瓶制造、包材印制及物流配送;从信息社会的“酒+互联网”,到关联产业的“酒+金融服务”和“酒+旅游”,搭建起健康良好的消费生态,朝着智能化、绿色化、融合化的方向稳步迈进。



泸酒更辽阔的远方


2023年5月5日,高层召开财经委员会议并提出,我国要大力建设世界一流企业,倍加珍惜爱护优秀企业家,大力培养大国工匠。


在2020-2022年“国企改革三年行动”中,白酒头部企业已经展现出积极作为。对泸州来说,建设世界一流企业,泸州老窖和郎酒自然重任在肩



2020-2021年度经销商表彰暨营销会议期间,泸州老窖就提出,将建设“六位一体”泸州老窖。其中“六位一体”是指建设“品牌、品质、文化、创新、数智、和谐”的泸州老窖,使之成为全球酒类领军企业。


郎酒也已明确2030年战略目标:一是在白酒行业具有重要地位;二是与赤水河对岸茅台各具特色,共同做大高端酱酒,兼香型白酒成为大众喜爱产品;三是把郎酒庄园打造成白酒爱好者的向往地、世界一流庄园。



有了名优头部酒企的引领和支撑,有了不断完善和壮大的酒类产业链体系,再加上有关部门、政策及行业协会的推动与支持,泸州打造世界一流产区的道路也变得尤为明晰。


在“十四五”规划中,泸州产区明确提出,将以“6个100亿”项目为抓手,实现“六个打造”:打造世界一流的白酒产区、打造世界一流的白酒产业园区、打造世界级白酒企业集群、打造世界级优质白酒原产地、打造世界级优质白酒品牌集聚区、打造世界级白酒绿色发展示范区,抢占未来白酒产业发展制高点。


如今,泸州的千亿级白酒产区目标已经实现。数据显示,2021和2022年,泸州产区实现营收分别为1085.6亿、1204.32亿。其中,泸州老窖和郎酒发挥了重要作用,去年泸州老窖营收为251.24亿,同年郎酒也站上了200亿营收台阶。


在行业整体表现低迷的2023年,泸州产区依然展示出对未来发展的坚定信心


2022年,《泸州市“十四五”白酒产业高质量发展规划》提出,到2025年,全市白酒营业收入达到1500亿元、力争2000亿元,利润总额达到300亿元,税收超过200亿元。


今年3月印发的《泸州市建设世界优质白酒产业集群三年行动计划(2023-2025)》中,再次着重强调了这一发展目标。


日前,泸州市人民政府正式印发《泸州市加快建成世界级优质白酒产业集群十条政策措施》(以下简称“《十条措施》”),并于2023年10月26日起实施,有效期五年。


这是泸州市提升白酒产业高质量发展的又一重要举措,从《十条措施》的具体细则来看,对于加快完善泸州市现代化白酒产业体系、推动白酒产业持续向前发展将有着重要的推动作用


《十条措施》的补贴力度较大,尤其向泸州产区内的中小酒企倾斜,这对于谋取突破的中小酒企将起到激励和提振,有助于进一步壮大产区的腰部力量,进而也将巩固和提升产区的整体实力。


从2023年看向未来,泸州的白酒产业已经有了更辽阔的远方:除了世界级白酒优质产业集群、世界级白酒文化旅游胜地,泸州还将继续打造世界级烈酒品牌、世界级特色美酒产区等更多金字招牌。


回望过去,深居大山深处的郎酒贫瘠、封闭、落后,而在今天,对标世界一流的郎酒庄园,已经具备世界一流的现代化管理、世界一流的优秀人才团队,已经成为世界酒业前沿和产业高地。


后之视今,亦犹今之视昔。今日再回首过去的四十年,或许在泸州“全面融入成渝地区双城经济圈建设为总牵引”的宏大叙事中,泸州酒业所结下的累累硕果亦当为历史所铭记。

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